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Liebe Gäste und Freunde

Herzlich Willkommen im Landgasthof Auf dem Brink und genießen Sie die Impressionen auf unserer Website. Landschaftlich bezaubernd im Niedermärkischen Grenzgebiet, „dem südlichsten Zipfel“ des Ruhrgebiets und dem Bergischen Land gelegen - mitten im Erholungsgebiet der „Elfringhauser Schweiz“ und doch verkehrsgünstig zu erreichen. Unsere Familie hat schon immer unseren Landgasthof als einen Ort verstanden, an dem die Menschen einkehren und Gastlichkeit genießen.

Was dem Wanderer zur Stärkung eine Brotzeit ist, ist dem Biker neben dem Genuss, die Freiheit des Outfits. Was dem Kegler seit hundert Jahren sein Heringstipp ist, ist dem Gourmet sein genussfreudiges 6-Gang Menü. Was der Familie oder dem Freundeskreis der Sonntagsbraten ist, ist dem Kaffeegast die Bergische Kaffeetafel oder Henriette Davides Kuchen.

Was dem Stammtisch ein „frisch Gezapftes“ ist, ist dem Hobbykoch-/Köchin unser Kochkurs und unsere Kräuterwanderung. Was dem Hochzeitspaar eine genussfreudige und authentische Lokation (sowie der Anlass ja selbst!)ist, ist den Geburtstags-, Kommunions- und Konfirmationskindern der Rahmen, den sie auch schon oftmals von der Taufe her kennen. Für alle familiären Anlässe sind wir Profi und für alle geschäftlichen Anlässe fachkompetent und professionell. Authentizität kann man nicht kaufen, aber mit unserer saisonal wechselnden Speisekarte bei uns genüsslich erleben. Unsere Speisen sind frisch zubereitet und wir verwenden möglichst qualitativ hochwertige Zutaten aus der Region. Die Auswahl von deutschen und internationalen Weinen, zumeist von Bio-zertifizierten Weingütern, ergänzt harmonisch unsere Küchenphilosophie.

Für geschäftliche und private Anlässe finden in unserem Haus bis zu 90 Personen Platz. Eine Terrasse, ein großer Parkplatz und Übernachtungsmöglichkeiten runden unser Angebot ab.

Für (fast) alle Arten von Veranstaltungen, bietet der Landgasthof die Lösung für eine perfekt abgestimmte Feierlichkeit. Wir freuen uns, dass der Restaurantführer für Bochum, Herne, Witten, Hattingen und Sprockhövel uns 2014/2015 zu den besten Restaurants der Region zählt. Tradition und Innovation, Regionalität und Qualität, Nachhaltigkeit und Preiswürdigkeit schließen sich nicht aus, sondern finden sich ganz selbstverständlich in unserem Verständnis wieder. Spaß an der Freud`, die man schmeckt!

Wir freuen uns, Sie bei uns begrüßen zu dürfen.

Rositta Peloso und Olaf Altenhain

 

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